إثير النشا، وهو مركب متعدد السكاريد مشتق من النباتات الطبيعية، يشترك في بنية كيميائية متطابقة ويظهر خصائص مماثلة للسليلوز. وهو مادة بيضاء ناعمة مسحوقة تنتج عن طريق التعديل، والأسترة المكثفة، والتجفيف اللاحق، وخالية من عوامل التلدين. بالإضافة إلى إثير السليلوز، فإن إثير النشا متوافق مع الأنظمة المحايدة والقلوية ومعظم المواد المضافة في منتجات الجبس والأسمنت. تأتي القدرة السريعة لإثير النشا على التكاثف من الجرعات التي تتراوح عادة بين 0.01٪ -0.1٪. هذه الكمية الصغيرة، مع ذلك، توفر أداءً قويًا في التحكم في الماء وقدرة مقاومة للانزلاق.